Etape AOP Ossau-Iraty
Fromagerie Ecologique d'Irati
Fromagerie
Au pied de la Forêt d'Irati, à 1/4 d'heure de Saint-Jean-Pied-de-Port et à 700m d'altitude, notre Fromagerie vous accueille toute l'année pour un voyage gourmand et instructif!
Entrez dans notre etxe (maison) et observez nos fromagers en action, ils vous révéleront tous les secrets de la fabrication du fromage de brebis Ossau-Iraty et de leurs créations!
Choisissez votre fromage dans une véritable cave d'affinage conçue spécialement pour vous!
Laissez vous tenter dans notre boutique gourmande et découvrez un véritable festival de saveurs: produits du terroir, vins d'Irouléguy, fromages AOP Ossau Iraty, mais aussi tous les produits de notre nouvelle gamme qui enchanteront vos papilles!
La Fromagerie d'Irati vous accueille et vous propose une dégustation gratuite de fromage AOP Ossau-Iraty.
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Horaires
Ouvert du 01/07 au 31/08 de 10h à 19h.
Du 01/04 au 30/06 et du 01/09 au 31/10 de 10h à 12h30 et de 14h à 18h, fermé le lundi et le mardi.
Le reste de l'année, ouvert pour les vacances scolaires de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. Fermé le lundi et le mardi. -
Animations 2012
Nouveauté 2012 :
Venez découvrir notre exposition " Une fromagerie durable pour la vallée d'Iraty ". Cette exposition en visite libre vous expliquera le Baba du développement durable et l'implication de la Fromagerie d'Irati dans une démarche de Haute Qualité Environnementale. Cette dernière est accessible aux petits comme aux grands !
Grande nouveauté de la Fromagerie d'Irati pour cette année : vous pourrez déguster, sur notre terrasse, face à la montagne basque, un large panel de glaces fabriquées dans le tout nouvel atelier de production de la fromagerie. A base de lait de brebis ou de vache elles raviront les gourmands. -
Coordonnées
Retrouvez cette étape sur la carte au n°38 AdresseFromagerie Ecologique d'Irati
Route d'Iraty - RD 18
64220 Mendive
Tracez votre itinéraire Téléphone (principal): 05 59 37 63 86 Email: Site internet:http://www.agour.com -
GPS (Lat x Long)
43.095020, -1.109619 -
Visite possible
Visite libre et gratuite.
Vue aérienne
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